アレグラ！！！

さて、国境が近いエリアというと、色々な文化が融合されるもの。言葉しかり、風習しかり、そして勿論、食べ物も。
他のエリアではなかなか出会えない郷土料理があります。これも旅の楽しみなので、是非、地元の味を堪能していただきたいですね～♪

今回は５月の良さを堪能できる花の群生と、牛とヤギ、ヒツジにしか出会えない？？？とってものどかな時間を堪能しました！！！
その時期ならではのいいところを、アルプスウェイはご紹介します。

写真①エンガディナーヌストルテ。クルミがぎっしり、、、
写真②カプンス。団子をほうばで巻いて煮込んだような、、、
写真③セント村

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當山　菜都より