Gruezi! エンガディンより吉原です。
今日は、M様ご夫婦と
フルチェラス展望台~フェックス谷コース★
をご一緒しました。
エンガディンエリアでも一二を争う人気コース。
私ももう何度も来ていますが…
いつ来ても、綺麗だ。。。
眼下に広がる湖と、ゆったりした谷の風景。
ザッツ スイス。(That’s Swiss)
ザッツ ハイジ。
そんな感じです。
↑ 21世紀実写版、ハイジとヨーゼフ…?
おんじがちょっと肥えられましたね(^^;
途中、落石で通行止めになっているところがあり
予定外で一瞬焦りましたが (;’∀’)
人生塞翁が馬 とはこの事です。
迂回した道で、見事なお花畑に遭遇!
アザミとヤグルマギクが繰り広げる、
鮮やかな赤紫のお花畑。
こんなのは私も見たことがなく、コーフン♪
そして、谷の途中にあるヤギ小屋にて
こんなナイスショットもいただきました。
↑ 発見。ヤギは意外に目つきが悪かった。
…深夜のコンビニにたむろしてる系、ですね。
ゴールのHotel Fexでは、お楽しみグルメ(#^.^#)
私の住む北イタリア、Valtellina(ヴァルテッリーナ)地方の名物である
そば粉パスタ、Pizzoccheri(ピッツォケリ)と
同じく北イタリアの郷土料理、Polenta Taragna(ポレンタ・タラーニャ)
キノコソース添え。
↑上、ポレンタ。下、ピッツォケリ
…イタリアに住み、本場の味を知る吉原としては、スイスで「地元料理」のように出されるイタリア料理に対し、密かに厳しい目で見ています。
でも、このホテルの料理は、おいしいですね♪
そして奥様の感想…
「地味だけどおいしいね♪」
の一言には、なるほど!と思いました。
確かに、彩り悪…
日本だったら、プチトマトでも添えるところでしょうね。
こういった武骨な料理に慣れていたので
新鮮なお言葉でした。
素敵なご夫婦での思い出に、スイスハイキング旅行。
最高ですね♪
あなたもいかがでしょうか。
アルプスウェイまで、お気軽にお問い合わせ下さいませ。