皆様こんにちは
日本もようやく暑さが落ち着いたようですが、いかがお過ごしでしょうか？

先日健脚のご夫婦とシュヴァルツホルンへと行って来ました。スタート地点はフィルスト（２１６８ｍ）、目指すシュヴァルツホルン（２９２８ｍ）までは７６０ｍの登りです。

最初はマーモットが多く生息するエリアを緩やかに登っいきます。背後にはアイガー（３９７０ｍ）、シュレックホルン（４０７８ｍ）、ヴェッターホルン（３７０１ｍ）が並びます。徐々に登るにつれ、周囲の緑が無くなり荒涼とした岩の風景へと変わっていきます。

一部鎖が付いた急な岩場を登ると、頂上へ到着です。グリンデルワルドの街はもちろん、グローセシャイデック、フィルスト、トゥーン湖などを見下ろす絶景です。

健脚の方には絶景と達成感を楽しめるお勧めの場所です。ただし、切り立った岩場も通るので十分ご注意を！

神崎裕一

こんにちは！

街中の気温が2度。一気に気温が下がりました。
前日から降り続いた雨が標高2000m以上で雪となり、、、山に上がれば一面銀世界でした！！！

もう週末はスーパーも閉まり、シーズンオフの雰囲気ですが、、、唐松の黄葉にはもう一息！

今週にかかって滞在されたお客様は‘夏と秋と冬を一度に体験しちゃったよ’とのコメント。これがアルプスですね～。。。

写真①雪だるま作っちゃいました。雪合戦も可能です。
写真②この時期は、栗のお菓子を良く見かけます。
日本で想像する‘モンブラン’と言っても、このお菓子はでてきませんよ～。

當山　菜都より

エンガディン地方。

語源は‘イン川の谷’。サンモリッツの景勝の一つと言われる湖沼はイン川の源流が流れ込み、100kmの旅を経てドナウ川、そして黒海まで続きます。
マロヤ峠から北側の山手を標高2,490mまでジグザグに上り詰めると岩礁に囲まれた湖に到着。ここがイン川の源流と言われるルンギン湖です。この水が流れゆく旅を思って、、、、水を一口。美味しい！！！
この湖からはシルス・マリアの村を目指します。谷を挟んでピッツベルニナ、ロゼックを遠望し、フェックス谷奥のトレモッジャ、振り返るブレガリア谷奥にはピッツ・バディーレの壁。山々と氷河に見とれながら谷をトラバース、ハイジ村と言われるグレヴァサルヴェス村脇を通り、唐松林を抜けるとゴール！

リピーターのお客様には一歩踏み込んだローカルお勧めのハイキングコースはいかがですか？！

當山　菜都より

こんにちは！
快晴のサンモリッツよりレポートします。
秋晴れ？でしょうか。太陽が出る前は気温が低く、気温差のため湖の上は水蒸気が立ち込める明け方。日中は抜けるような青空のエンガディン地方です。

18年ぶりにスイス再訪のご夫妻と、このエリアでもっとも標高の高いコルバッチ展望台へ足をのばしました。空気中のごみも少なかったのか、なんと遠方にモンテローザ、ミシャベル山群、ベルナーオーバーランドの山々がくっきり！！！！
眼の前には最高峰ピッツ・ベルニナ始め美しい山々が！！！写真好きの旦那様は初日から大張りきりです☆

写真①ベルニナ山群を背景に
写真②マロヤ峠の遠方に、、、勝手知ったる山並が！！！
写真③スイスではモノが流通しないのがいいところ。エンガディンの地ビールは苦味の奥に甘い麦のかほりが、、、、♪

當山　菜都より

こんにちは！

秋晴れが続いているここ数日。
スキーリピーターの健脚のお客様と、標高差1000m登り、下りも1000mの素敵なハイキングに出かけました。

ツェルマット街中からはロープウェイもゴンドラもかかっていない崖の上に、旗がひらめく山小屋が見えています。街中から40分強、九十九折に唐松林を登るとエーデルワイス小屋に到着！
そこから更に1時間強でトリフト小屋に！！！ガーベルホルン、チナールロートホルン直下の氷河が迫る、、、、
この小屋からホーバルムの丘を目指して更に半時間強汗をかくと、、、突然、目の前にマッターホルンの北壁が！！！！

登るのが大好きな方、是非、ご一緒したいお気に入りのコースです。

写真①エーデルワイス小屋の焼きたてアップルパイは絶品です♪
写真②トリフト小屋は日光浴をする地元ハイカーに人気☆穴場ですよ。
写真③マッターホルンを独り占め！

當山　菜都より

こんにちは！

ベルン州でも最大規模と言われるチーズ祭りが、毎年9月の第三週末にユスリタールのシグリスヴィルで行われます。
チーズ祭り、、、、正式にはチーズの品評会です。その夏に作られたチーズの質・量がどの家のものが一番かが比べられ、表彰されます。歴史をたどると、夏の期間アルプ（高地）に放牧されていた乳牛たちを、秋になって麓へ下ろす際に、持ち牛が出したミルクの量によって配当されるチーズ分け行事がお祭りになったそうです。
その際に、一番ミルクを沢山出した乳牛がお花冠で飾られ、それは艶やか♪
何より、チーズを食べながら白ワインを飲み続ける周囲の人々で更にお祭り状態に！！！！

これは規模の大小はあれ、アルプアブツーク（牛さんたちが標高を下げる行脚？）はスイス各地で行われます。
グリンデルワルドでは19日の日曜日に駅前広場で、この夏のチーズ品評会で入賞した農家の表彰式が賑やかに行われていました。

風物詩ですね～

写真①シグリスヴィルは雨天にもかかわらず大賑わい！
写真②キレイでしょう♪
写真③日曜日のグリンデルワルドはお祭りに相応しい晴天！！！

當山　菜都より

ひと雨ごとに寒さも増しているツェルマットから・・
皆さまこんにちは～♪

・・昨晩の雨の後、一段と空気が冷たいです☂

今日はとっておきのマッターホルンをご紹介しましょう～♫

なんと・・４８０フラン（約４万円）でマッターホルンが買えるんです？！

そのマッターホルンとは、、地元のチェーン店のパン屋さん「fuchs」で売っているチョコレートで出来たマッターホルンです♬

ちなみに「fuchs」とはドイツ語でキツネのことで、読み方は「フックス」です。ここはパンもスイーツもどれも美味しく地元の人にも人気です♪

そろそろ根雪になろうかと言う新雪で白くなっている本物のマッターホルンとは違って、こちらは金色？！

・・そうです。２４金の金粉がかかっているのです～！！

お店の人が言いました。
「これは、食べるのではなくて飾るのが目的よ～」

・・・ですよねぇ～☆

いくら私がチョコ好きだからといって・・これを万が一買えたとしても・・
・・食べられないです。。はぃ。

皆さま・・日本へのお土産にお一ついかがでしょうか？
お好みでダークチョコとミルクチョコから選べます♫

☀まき☀

写真①：街の中に何店舗かある人気のベーカリー「フックス」♪
写真②：実際の形の縮小版で、３ヶ国語でマッターホルンと書いてあります☆
写真③：こちら手前に伸びているのが、ツムット稜線。一般ルートの北東稜線は左側奥です・・チョコと金粉の上を登っていったら、甘くて美味しそう～？

こんにちは！

2日前の雪は夢だったのか、、、、？！と思うような秋晴れ？のグリンデルワルドです。

この時期になると地面を覆うベリーの葉が赤く色づき、まだ綺麗に花をつけているピンクのエリカと艶やかな絨毯のよう、、、、
空は抜けるように青くなり、山は白く。
なんとも鮮やかですね～

そして、レストランにはこの時期限定のジビエ（野生動物やキノコなど）メニューが見られるようになりました♪

写真①20時のアイガーはこんなに艶やか！！！

写真②逆さアイガーに逆さ人間？！綺麗な稜線が際立ちます☆

写真③季節限定メニュー

當山　菜都より