こんにちは。

天気が悪く雨も降っていたので、トゥルンメルバッハにご案内になりました。
滝の豪快さに感動した後、ラウタ―ブルネンまでハイキングしたのですが、その途中にとびきりお勧めのチーズショッピングスポットがあります。

この地域では山で作られるチーズを”アルプケーゼ”と言って、１年物が比較的食べやすいものになっています。
ハイキングコ－ス脇にかわいらしい看板がでていて、ちょっと寄り道したくなるのですが、お店らしきものは無く、７０ｍ程の山側にお家がポツン。
実は、その普通の民家でアルプケーゼを売っているのです。試食も出来て適当な大きさに切り売りしてくれるので、おやつにいかがですか？

写真①　アルプケーゼ、ビオ卵、アルプバター有ります
写真②　アルプケーゼお買い上げ中

菊地　康江